Un postre rápido y fácil de preparar, lo recomiendo especialmente en días calurosos, el Mandarín Diplomático.
Lingote de bizcocho, relleno de nata diplomática y mandarina. Decorado en la base superior con mandarinas y pistachos.
Ingredientes:
- 1 base de bizcocho 11 x 25 cm
- 600 gramos de crema diplomática
- 200 gr de mandarinas en gajos
- pistacho picado para decorar
Proceder:
Cortar el bizcocho de tal forma que se obtengan 3 capas.
Empecemos a mojar la primera capa con una solución de ron. Hacemos con crema diplomática y agregamos gajos de mandarina. Repetimos el proceso también con las otras 2 capas, y terminamos decorando con pistacho picado.
Has visto la sencillez, disfrútala
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