La tarta fácil de Nutella es la forma más sencilla y deliciosa de preparar una tarta blanda para el desayuno o la merienda.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 200 g de azúcar granulada
- 100 ml de aceite de semilla
- 100 ml de leche entera
- 250 g de harina 00
- 50 g de maicena
- 1 sobre de levadura en polvo para pasteles
- 6 cucharadas generosas de Nutella
- 1/2 vaina de vainilla
- azúcar en polvo
Preparación:
Para preparar bizcocho de Nutella, empieza a batir los huevos con azúcar granulada, en una batidora planetaria o en un bol con batidora eléctrica. Cuando hayas obtenido una mezcla ligera y esponjosa, agrega primero el aceite y luego vierte la leche poco a poco, sin dejar de trabajar por unos 20 minutos. Luego agregue las semillas de vainilla.
Agregue la harina, la maicena y el polvo de hornear tamizados y mezcle. Transfiera la mezcla a un molde desmontable, de 22 cm de diámetro, engrasado y enharinado. Nivela y agrega las 6 cucharadas de Nutella colocándolas radialmente en la masa.
Hornea el bizcocho en el horno precalentado a 175 ° durante unos 45-50 minutos o hasta que haciendo la prueba con un palillo en el centro salga seco y limpio. Retirar del horno y dejar enfriar por completo antes de retirar el molde. Espolvorea el pastel de Nutella con azúcar en polvo y sirve.
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